ПЕРВАЯ ПРОФЕССИЯ
«Сызранский политехнический колледж» в рамках ФП «Образование» уже третий год реализует проект для школьников «Первая профессия». На сегодняшний день 15 школьников Сызрани осваивают профессию ПОВАР. Обучение дает учащимся возможность получить ценный опыт и навыки в кулинарии, что в конечном итоге поможет определиться с профессиональным вектором развития и построить успешную карьеру.
На теоретических занятиях ребята знакомятся с требованиями охраны труда и техникой безопасности, изучают новое современное поварское оборудование и инвентарь. На практических — учатся нарезать продукты разными способами, готовят блюда и гарниры из овощей, рыбы, мяса и яиц, а также круп, соусов и даже упаковывают готовые блюда для выноса.
На фото наши поварята осваивают профессиональный курс, тема занятия «Приготовление простых блюд и закусок».
Мы гордимся нашими молодыми поварами и желаем им успеха в освоении своей ПЕРВОЙ ПРОФЕССИИ!